Arquivo da categoria: Deu Certo

Arroz Asiático

Esse prato é facil de fazer e muito gostoso. Pra quem gosta de comida asiática a dica é ter boas especiarias para dar aquele sabor picante. Para quem quiser se aventurar: 200g de Arroz Sal e pimenta moida na hora 400g de peito … Continuar lendo

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Talharim ao molho de champagne e Uvas com lascas de file de peixe

A receita desse semana é derivada de uma outra receita, que comi no almoço de sábado! Gostei tanto da receita que resolvi dar meu toque pessoal! Vamos lá…. A receita original é Badejo ao molho de Champagne e Uvas, muito … Continuar lendo

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Domingo é dia de pizza

Domingo é dia de pizza e feita em casa então é muito bom. Para quem quiser se aventurar: • Farinha de trigo 1 kg. • Fermento biológico 40 g. • Água 600 ml. • Manteiga sem sal 20 g. • … Continuar lendo

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Talharim com lagostin ao thermidor

Essa receita quem me apresentou foi minha cunhada pra fazer no fim de semana. Pra começar a receita era apenas Lagosta ao thermidor, sabe como é a necessidade, não tinha lagosta mas tinha lagostin e camarão. O que fiz foi … Continuar lendo

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Hummm Trança Judía

Hummm Trança Judía é um pão muito gostoso e bonito. Descobri (não é nenhuma novidade mas…) que é um pão que normalmente é consumido aos sábados em festas judaicas e também no ano novo, só que no ano novo a … Continuar lendo

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Camarão agridoce a moda Hong Kong e Arroz cremoso

Tenho um verdadeiro fascínio pela comida oriental, essa mistura de doce, salgado e picante é sensacional. Então esse final de semana resolvi fazer uma receita de camarão agridoce a moda Hong Hong, aproveitando o camarão que eu trouxe do rio … Continuar lendo

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Pra começar, uma Tartan Tartin.

Uma das tortas que realmente gosto de comer e que é fácil de fazer é Tarta Tartin, uma torta muito gostosa que leva maças, muito açúcar, manteiga e a massa foncer. O único problema dela é que niguem mais na … Continuar lendo

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